나이지리아 맥주제조사인 인터내셔널 브루어리(International Breweries)에 따르면 2022년 1분기 세전이익은 N19억나이라를 기록했다. 2022년 1분기 총 이익은 전년 동기 대비 307% 증가했다. 비용 증가의 어려운 상황 속에서도 영업이익 78억나이라를 기록하며 좋은 실적의 세전이익을 달성했다. 실적 개선의 주요인으로 인터내셔널 브루어리의 브랜드에 대한 확고한 소비자 수요, 강력한 수익 관리 등으로 분석된다.또한 맥주 및 양조장 업계보다 앞서가는 규모 성장으로 2022년 1분기 매출은 전년 동기 대비 거의 50%나 증가했다. 더군다나 모든 포트폴리오에서 일관된 성장을 기록했다. 수익성에 초점을 맞춰 인터내셔널 브루어리는 최고급 회사의 브랜드들을 활용해 시장에서 더욱 성장할 수 있도록 지원했다.인터내셔널 브루어리의 글로벌 브랜드인 버드와이저(Budweiser)와 최신 혁신 제품인 트로피 엑스트라 스페셜 스타우트(Trophy Extra Special Stout) 등은 최고급 회사의 브랜드로서 40% 이상 성장했다. ▲인터내셔널 브루어리(International Breweries) 로고

일본 글로벌 맥주제조기업 기린맥주(キリンビ-ル)에 따르면 NTT데이터와 공동으로 인공지능(AI) 개발에 3억3000만엔을 투자할 계획이다. 맥주 양조 과정, 발효 공정에서의 구매 계획 등을 효율화하기 위한 목적이다.지난 2019년부터 AI 도입을 추진하고 있다. 발효 후 공정인 여과 계획 업무 담당 AI 개발, 양조 전 행정용 AI 등 기술 인력의 의존도를 줄이고 연간 생산 시간을 약 4000시간 축소하는 것을 목표로 하고 있다.2022년 1월 본격 운용을 목표로 여과 계획 업무를 담당하는 AI에 1억6000만엔을 투자한다. 이어 추가 개발비로 1억7000만엔을 투입하기로 결정했다.담당자의 지시와 제조 계획을 데이터로 입력하면 AI는 양조에 필요한 충전량, 발효 탱크의 스케줄 등을 시물레이션해 공정에 반영한다.구매, 효모 계획 등 복잡하고 기술 전수도 어려운 업무는 AI 표준화를 통해 연간 1000시간을 줄인다. 여과 계획 업무 담당의 AI 등 양조 전 행정을 AI와 결합시킬 경우 연간 총 4000시간이 감소하게 된다.▲ 기린맥주(キリンビ-ル) 홈페이지