미국 글로벌 식품제조사인 펩시코(PepsiCo)에 따르면 남아프리카공화국의 감자 부족으로 감자칩 제품인 레이즈(Lays), 심바(Simba) 등의 재고 수준 저하로 어려움에 직면했다.2021년 올해 남아공 국내 감자 산업은 서리 피해 및 폭우 등의 악천후로 감자 수확에 큰 피해를 입어 감자 품귀 현상을 빚었다.이에 따라 남아공 소비자들은 가장 좋아하는 레이즈, 심바 등의 감자칩 제품들을 구매하는데 어려움을 겪고 있다. 2021년 올해 들어 한때 감자 가격이 10㎏ 한 포대에 R97.09랜드까지 상승했다. 2020년 10월 중순 기록한 최고치를 16%나 뛰어넘었다.펩시코는 감자칩 제품의 원자재 재고 수준을 높이고 감자를 대체할 수 있는 구황작물을 확보하기 위해 노력할 방침이다. 감자 부족 현상 및 가격 상승, 글로벌 공급망 지연으로 인한 감자 공급 부족 등은 남아공뿐만 아니라 전 세계적인 현상이다. ▲펩시코(PepsiCo) 홈페이지

미국 블록체인 흑인커뮤니티인 블랙블록체인컨설턴트(Black Blockchain Consultants)에 따르면 블록체인 개발업체인 심바체인(SIMBA Chain)과 엔터프라이즈 라이센스 계약을 체결했다.흑인 커뮤니티 내에서 블록체인 기업가, 리더 및 학생의 전국 멤버십을 확대하기 위한 목적이다. 블랙블록체인컨설턴트와 그 자매조직인 블록체인스터디센터(Center for Blockchain Studies)는 2018년에 설립됐다.이번 블랙블록체인컨설턴트와 심바체인의 계약을 통해 심바체인의 엔터프라이즈 애플리케이션 플랫폼이 아프리카계 미국인의 기술 커뮤니티 및 스타트업을 지원할 수 있을 것으로 전망된다.특히 고급 사용자를 위한 기술에 대해 심층적인 지원을 제공할 수 있을 것으로 기대된다. 학생들에게 블록체인 기술이 비즈니스 프로세스를 개선할 수있는 방법을 탐구할 수 있는 높은 수준의 학습 경험을 제공할 수 있다.이와 같은 노력은 흑인이 블록체인 기술의 프론트 엔드에 위치할 수 있도록 리딩할 수 있을 것으로 기대된다. 참고로 심바체인은 초보자를 위한 온라인 커리큘럼 개발과 관련돼 있다.▲ USA-BlackBlockChainConsultant-Blockchain▲ 블랙블록체인컨설턴트(Black Blockchain Consultants) 홈페이지